当前位置: 首页 >> 养生保健

【甜菜根的做法】_家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网

时间:2022-05-04 浏览量:0次
【甜菜根的做法】_家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网 文章导读

常见的食物有很多,在对一些食物选择上,也是需要对它进行很好的了解,这样吃的时候,才会知道它对人体有着怎么样的帮助,甜菜根很多人喜爱选择它,它的味道独特,而且在含有的维生素上,也是比较多,同时吃这类食物对人体健康也是没有任何损害的,那甜菜根的做法如何呢?

很多人对甜菜根的做法并不是很清楚,这类佳肴在制作上,也是有着它自己独特的方式,因此制作的时候,也是要注意这点,使得制作的时候,都是能够顺利进行。

甜菜根的做法:

香橙甜菜根沙拉

材料:甜菜根,海盐,黑胡椒,麝香草适量,大蒜3瓣,紫洋葱半个,初榨橄榄油,香橙2个,芝麻菜,松仁适量

醋汁材料:葡萄醋1tbsp,鲜榨橙汁1tbsp,紫洋葱切末1tbsp,第戎芥末(Dijon mustard)1tbsp,橙皮碎1个,初榨橄榄油2tbsp

做法

1、烤箱预热200摄氏度。

2、将甜菜根去皮,整个放入锡纸中,加入切碎的洋葱,大蒜以及麝香草,撒上少许黑胡椒以及海盐调味,很后加上一大勺橄榄油以及2大勺水,将锡纸包起来放入烤箱烤40分钟左右至甜菜根熟透。注:用筷子戳一下轻松穿透甜菜根代表已经熟透了。

3、打开锡纸可以看到汁水已经几乎干透,取出甜菜根稍稍冷却一下以后切块待用。

4、同时准备醋汁,将所有材料混合均匀待用。注:取橙皮碎之前先将橙子表面的蜡洗净。

5、将甜菜根以及芝麻菜稍稍混合,装盘。

6、加上香橙肉,撒上烤过的松仁,均匀淋上醋汁即可享用啦!这款沙拉香甜爽口,不管是作为正餐的前菜还是周日的早午餐都是很好不过的选择哦!

甜菜根橙子沙拉

材料:甜菜根450克,大橙子2个,沙拉酱材料:,芹菜籽2茶匙,白葡萄酒醋3汤匙,白砂糖2茶匙,葵花籽油或花生油2汤匙,盐、现磨黑胡椒各少许,点缀:,橙子皮丝

做法:

1.先制作沙拉酱:用磨臼和杵,或擀面杖尾端将芹菜籽轻轻捣碎,置于一小煮锅内。加入酒醋、糖和150毫升水,煮8—10分钟,至汤液只剩下约两汤匙。滤入碗中,置一旁冷却待用。

2.橙子用锋利小刀去皮和筋络,横切成圆片,滴下的汁用碗承接,加入沙拉酱中。

3.甜菜根去皮,切成薄片,并切丁少量置于盘子中央。甜菜根片和橙子片交替排放在盘中。

4.醋汁料中注入葵花籽油或花生油,加入盐、黑胡椒调味。用叉子拌匀,浇在沙拉上。橙子皮切成细丝,放在沙拉上装饰后上桌。

以上就是对甜菜根的做法详细介绍,在对它制作的时候,完全都是可以根据以上方法进行,但是在食材搭配上,也是要合理进行,这样使得菜的口感,不会有太大改变,而且吃的时候,对身体各方面提高也是有着很好帮助。

友情链接
广州癫痫 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 癫痫可以彻底治疗吗 哈尔滨癫痫医院 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病医院在哪 治疗癫痫病的方法 癫痫的饮食 浙江癫痫病专业医院 郑州治疗癫痫病医院 治疗癫痫病的中医方法 治疗癫痫药物的价格 北京癫痫病医院哪家好 江西癫痫病医院 癫痫引起原因 武汉癫痫病医院哪家好 漯河哪家癫痫病医院正规 昆明癫痫病医院哪家好 癫痫病能治吗 福州癫痫病专科医院 宁夏癫痫病医院 长春癫痫病医院哪家好 上海癫痫病医院哪家好