冬天吃羊肉很好 怎么搭配很好_肉类_饮食

冬天吃羊肉的好处　　1.补肾　　据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气。。。的作用。它也是历来，民间冬季进补的重要食材之一。　　2.养生　　羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医...[详细]

鱼各个部位有什么营养价值_肉类_饮食

1.鱼肉。鱼肉具有营养丰富、口感好和易于消化吸收等优点。研究发现，鱼肉中富含多种维生素（如维生素A、维生素D和B族维生素等）、酶类、矿物质（如钙、磷、钾、碘、锌、硒等）、不饱和脂肪酸及优质蛋白等...[详细]

羊肉性温热 搭配什么吃不上火_肉类_饮食

羊肉搭配什么吃不上火？　　1.凉性和甘平性的蔬菜：如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等，能起到清凉、解毒、去火的作用。　　2.豆腐：豆腐不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到...[详细]

学会辨别注水肉才能健康地吃肉_肉类_饮食

辨别注水肉的方法　　看膘：注水肉皮下脂肪明显增厚，胸腹部为虚膘，有明显水肿感，表面湿润，指压弹性降低、复原缓慢或不能复原，并常伴有水样液体渗出。而正常的肉皮下脂肪无致密感，手触摸后感觉柔软...[详细]

鹌鹑蛋补脑功效惊人 推荐3种吃法_肉类_饮食

鹌鹑蛋的补脑功效　　营养医生就指出，鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别...[详细]

活鱼活吃并不好 什么时候吃很好_肉类_饮食

活鱼活吃并不好　　营养学家认为，无论从营养价值还是口味上说，烹鲜活鱼或刚死不久的鱼，均非很佳选择。　　鱼和其他动物一样，死后肌肉组织仍然继续进行着僵硬、自溶、腐化的生物化学反应。处在僵硬阶...[详细]

五花肉真的“一文不值”吗_肉类_饮食

五花肉的营养　　1.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，肾等内脏的发育和功能有重要影响。　　2.富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性...[详细]

6种人群不能吃鱼 哪些鱼不能吃_肉类_饮食

吃鱼的禁忌人群　　1.服用某些药物者　　服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有...[详细]

孕妇吃海鲜需要注意什么_肉类_饮食

孕妇能吃海鲜吗？　　说到海鲜，不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类，贝类，蟹类等等，而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素，包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等，对于人体可谓益处多多。有...[详细]

宝宝吃鱼好处多 吃什么鱼好_肉类_饮食

宝宝吃鱼的好处　　1.帮助脑部发育　　DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力；并能预防、改善老年痴呆症状。　　2.减轻过敏与发炎症状　　...[详细]