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破壁灵芝孢子粉与灵芝孢子粉的区别

时间:2024-07-24 浏览量:11次
破壁灵芝孢子粉与灵芝孢子粉的区别 破壁后的灵芝孢子粉更容易提取有效成分,有学者对灵芝破壁孢子与不破壁孢子进行了初步的比较研究。 1、显微镜下观察,破壁孢子粉与不破壁孢子粉的形态明显不同。 2、采取水提、酸提、水煮3种不同的提取方式,破壁孢子粉提取液中还原糖与多肚含量都明显高于不破壁孢子粉,说明经过破壁处理后,灵芝孢子粉中的化学成分更容易被提取出来。 3、破壁的孢子粉(破壁率大于95%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大;此外,包括牛磺酸在内的多种游离氨基酸含量也没有明显的变化;破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38.95%和20.83%。其他的研究也表明,破壁孢子粉中的还原糖和多肚较不破壁孢子粉易于提取,而且得到的有效物质含量明显提高。 4、灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能很大程度地被人体利用吸收。破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高75倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。 什么是破壁灵芝袍子粉 孢子壳的几丁质物质极难被人体胃酸消化,因此直接服用灵芝孢子粉是很难被人体消化吸收的,并会对人体消化系统产生副作用。只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分(灵芝多糖、灵芝三萜)才能很大程度地被人体利用吸收,这就是通常说的破壁灵芝孢子粉。破壁后吸收率高达99%以上,而在扶正固本、增强免疫力、抑制肿瘤方面,远远超过其母体灵芝,相当于灵芝子实体的75倍。更值得一提得是破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。 鉴别破壁灵芝孢子粉好坏的方法 1、闻气味:每年产新的灵芝孢子粉都明显有干果清香(杏香)味;陈粉或变质粉有闷猪油味、酸味、霉味。 2、看颜色:灵芝孢子粉颜色应该为深棕褐色,颜色过深很可能已经变质,颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者破壁率不高。 3、尝口感:不沙牙。灵芝主要功效成分灵芝三萜是一种苦味的物质,也可依此判断灵芝孢子粉的纯度及有效成分含量。但如果特别苦并有涩的味道,很可能加了灵芝微粉(灵芝子实体磨成的粉),不纯所致。 4、试手感:细腻、光滑,破壁孢子粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就散开。 5、冲开水:破壁率高的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也相对较少,破壁率不高或者未破壁孢子粉不溶于水,放置一段时间会出现分层现象,上层为清

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