【皮肤病发物有哪些】_有什么_饮食禁忌-大众养生网
发物是指那些容易诱发以前旧的疾病或者加重现在病情的一些食物。这些食物对于大多数人是没有影响的，只是对一些特别体质的人才会造成影响。这些体质特殊的人吃发物造成的皮肤病主要有麻疹、湿疹、皮炎等皮肤病。在我们的日常饮食中，又有哪有那些食物会诱发皮肤病呢？
针对性忌口：
1、红色肉类食物:羊肉、牛肉、鹿肉等在人体内消化、代谢过程中产生一种“过敏物质”，能诱发出新的皮肤病，或使原有的皮肤病加重。
2、鱼、虾、蟹等腥腻之物。
3、鸡、鸭、鹅等禽类食品。
4、葱、蒜、胡椒、芫荽菜气味香窜佐料。
5、油性烧烤、烟熏、腌制等难以消化之食品。
6、咖啡、酒类等刺激饮料。
按其来源可分为以下几类：
1.食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2.海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3.蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、葱、蒜、韭菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4.果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5.禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、獐肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
忌口不偏食：
有些患者天天萝卜、白菜送白饭，仍有过敏现象发生。这是因为忌口到了另一个极端，限制饮食过多，包括动物蛋白质，使营养不良，抵抗力下降，致疲劳、易感染，反而促使了皮肤病的发生或加重了皮肤病的发展，似乎形成了一个恶性循环。因而忌口绝对不能偏食，相反要更广泛地摄纳身体及治疗所需的多种营养，包括脂肪、蛋白质、维生素以及各种电解质的补充，方能使机体的代谢摄入平衡，才能提高机体的抗病能力，减少或杜绝过敏现象的发生。