【白菜和什么相克】_饮食禁忌_食物禁忌-大众养生网
时间：2022-05-17
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白菜是一种在人们的日常饮食中特别常见的食物，也是一种可以很好的为人体补充多种营养物质，从而改善人的体质的食物。当然，白菜虽然好吃，但是也是有着一定的相克食物的，比如说白菜不可以与山竹、黄瓜或者是兔肉等食物一起吃。下面，就为大家介绍一下白菜的相关知识！
一、白菜不能和什么一起吃
白菜+山竹：身体不适
白菜+黄瓜：会降低营养价值
白菜+兔肉：腹泻呕吐
二、白菜宜和什么一起吃
白菜+猪肝：白菜中含有丰富的维生素与微量元素，对于人体免疫有很大的加强作用，同时还可以保肝护肾。
白菜+虾皮：虾皮中含有丰富的镁元素，镁可以调节心脏，保护心血管等。虾皮缓解神经衰弱，虾皮中一种非常强的抗氧化剂，名曰虾青素。同时可增强我们人体的免疫力、清热解毒、滋阴清肺。
白菜+田螺：螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，而白菜可以有预防感冒及消除疲劳的功能;两者相结合可补肝肾、清热毒。
白菜+红枣：红枣可以预防贫血，富含蛋白质，还可以增强人的食欲，而白菜可以清热润燥。
白菜+板栗：板栗可以人体的免疫力和预防心血管的疾病，还可以用来治疗糖尿病，而板栗中含有不饱和脂肪酸和大量的维生素，两者相结合可健脑益肾。
白菜+牛肚：牛肚可以补气养血，补虚益精，牛肚内含有少量脂肪。两者结合蛋白质含量非常丰富，能够达到增强体质的效果。
白菜+豆腐皮：可清肺热、止痰咳。
白菜+蛋黄：有延缓衰老的功效。
三、哪些人不适宜吃白菜
胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。
因白菜体性偏凉，故脾胃虚寒者不宜多食。同时白菜中含有的纤维素可促进大肠蠕动，达到润肠通便的效果，所以大便稀溏者很好也不要食用。