【水晶西米粽的做法】_水晶西米粽的家常做法_水晶西米粽的做法大全_水晶西米粽怎么做-大众养生网
时间:2022-05-21
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现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做水晶西米粽吧。
1.开水煮一煮干粽叶和水草,十来秒后关火,然后泡一下。
2.12泡完之后沥干水,平铺粽叶在平的地方。
3.21擦干粽叶,宽的那头擦向尖的那头。
4.12西米用水冲洗,不用泡发,沥干水。加入糖和绿茶粉拌匀。
5.21原味也一样,不过不用加绿茶粉。
6.1将红豆沙捏成差不多大小的团
7.2擦干的粽叶放在一边沥干(哪凉快那呆去)。
8.粽子叶卷成漏斗形
9.填一层西米
10.放一块红豆沙。
11.在铺一层西米压紧。
12.收口后用另外一张粽叶像刚刚一样包紧。
13.用水草扎紧,一定要紧,不然煮的时候就会露馅儿。
14.原味的也一样。
15.放进锅里。水漫过粽子煮30、40分钟。图为黑夜里煮东西的煤气炉-_-|||
16.出锅,打开粽叶就有一股绿茶、荷叶的清香。
今天小编介绍的水晶西米粽可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。