【 亚麻籽油的功效与吃法】_好处_益处-大众养生网
时间：2022-05-17
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亚麻籽油的功效一般是调节血脂，还能起到补脑的效果，对慢性疾病也能起到一定的预防作用，可以用来凉拌吃，也可以选择烹调或者煲汤吃。
1、调节血脂：亚麻籽当中的营养成分属于比较丰富的，其中有α-亚麻酸，进入体内之后可以帮助降低血清总胆固醇，还可以降低甘油三酯以及低密度脂蛋白，其中还包括极低密度蛋白，避免出现血脂升高的症状，有效的预防出现动脉粥样硬化，起到了辅助的效果。
2、补脑：亚麻等当中的木酚素含量也属于比较高的，比豆制品当中的成分要高出100倍以上，可以促使智力发育，适合生长发育期间的孩子，同时还可以帮助提高记忆力，尤其是记忆力明显下降的人群。
3、慢性疾病：糖尿病以及高血压等都属于比较常见的慢性疾病，和生活因素以及自身因素有很大的关系，通过吃亚麻籽油也可以起到辅助预防效果，能起到抗炎和抗血栓以及降血压作用。
4、凉拌：如果平时吃凉菜可以适当的添加一些亚麻籽油，在烹调和煲汤的时候适当添加也能起到调味效果。