【小山蛋糕卷的做法】_小山蛋糕卷的家常做法_小山蛋糕卷的做法大全_小山蛋糕卷怎么做-大众养生网
时间：2022-05-17
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对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做小山蛋糕卷这道菜。
1.称量蛋白
2.称量蛋黄
3.蜂蜜和黄油牛奶分别加热并保持温度
4.蛋白加65克糖打至中性发泡状态
5.蛋黄加入15克糖混合，将蜂蜜倒入，搅拌至蛋糊变白
6.在蛋黄糊中加入一半蛋白糊，混合均匀
7.加入过筛的低粉轻轻混合，再与剩余的蛋白糊混合均匀
8.分次倒入融化的牛奶黄油混合
9.烤箱预热180度烤约15分钟
10.晾凉后涂抹香堤巧克力酱卷起
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的小山蛋糕卷，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。