银耳汤的功效与禁忌 银耳汤的好处及注意事项
银耳属于真菌类的食用菌,也是一种老幼皆宜的滋补品,多喝银耳汤,对我们的身体健康大有裨益,下面我们就来看一看银耳汤的功效与禁忌。
银耳汤的功效
1.美容祛斑
银耳汤富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
2.减肥
银耳汤里面富含膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。
3.提高免疫力
银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能,银耳多糖具有抗肿瘤作用。
4.滋阴润肺
从中医食疗的角度来讲银耳汤性平、味甘,入肺经,对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、口腔溃疡,肺燥所导致的咳嗽、咳痰,如果适当食用银耳汤,有滋阴润肺的功效。
5.清热健胃
银耳汤是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
6.提高肝脏解毒能力
银耳可以提高肝脏解毒能力,对肝脏起到保护的作用;它还能对慢性支气管炎、肺原性心脏病起到缓解的作用。
银耳汤的禁忌
1.隔夜不能喝。人喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧气的能力,引起中毒,发生肠原性青紫症的一系列症状。
2.银耳性寒,如果患有风寒感冒的病人是不可以吃银耳汤的,否则会加重身体的不适。因为银耳还有抗凝血的作用,如果有出血症的病人是不可以喝银耳汤的,否则会使得病情加重。而且银耳中含有较多的糖类物质,所以血糖高的人是不可以吃银耳汤的。
上面就是为大家介绍的银耳汤的功效与禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。癫痫病怎样治疗才可以呢癫痫病发作的急救办法有什么呢长沙癫痫医院比较好的是哪家
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