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【千层榴莲蛋糕的做法】_千层榴莲蛋糕的家常做法_千层榴莲蛋糕的做法大全_千层榴莲蛋糕怎么做-大众养生

时间:2022-05-17 浏览量:19次
【千层榴莲蛋糕的做法】_千层榴莲蛋糕的家常做法_千层榴莲蛋糕的做法大全_千层榴莲蛋糕怎么做-大众养生网 文章导读

工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。千层榴莲蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

1、准备食材

2、鸡蛋牛奶打匀至糖溶化

3、筛入低筋面粉,搅拌均匀

4、过筛3遍至顺滑无颗粒

5、第3遍的时候倒入油,过筛一次放冰箱,冷藏30分钟备用

6、煎饼皮,小火,一般汤勺一勺,多余的可以倒回去

7、鼓起来就可以,我只煎一面,起锅,揭下来

8、一张一张单独放,很后重叠起来,有油不会粘一起

9、用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏30分钟

10、打发奶油,糖与奶油比例1:10

11、把榴莲捣成泥状

12、准备好了开始叠加

13、一层饼皮,一层奶油,再一层饼皮,一层奶油

14、第5层是饼皮,下一层榴莲,就这样一层一层的叠加

15、直到盒子的9分满,盖上盖子放冰箱冷藏2个小时食用,味道更佳

这就是千层榴莲蛋糕的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

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