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吃哪些水果降糖效果好?糖尿病患者吃水果的原则是什么?

时间:2024-07-15 浏览量:10次
糖尿病患者在生活饮食方面有很多需要注意的地方,如果饮食不当,就会对健康带来很多不利的影响,那么吃哪些水果降糖效果好?糖尿病患者吃水果的原则是什么?有不少食物都有降糖的作用,下面就来详细了解吃哪些水果能够降糖吧。 1、哪些水果降糖又防病 1、西瓜 (1)西瓜含糖4%-5%,属于含糖量很低的水果。 (2)有降血压、治疗肾炎、利尿等功效。建议适当吃一点西瓜。 (3)将西瓜皮削去外层绿皮,切成丝,与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒。若是吃西瓜瓤不宜超过50g。 2、樱桃 (1)樱桃含糖在12%以内,属于含糖量较低的水果。 (2)樱桃里含有丰富的花色素苷可以增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者身体里的血糖含量。 (3)樱桃与西米一起煮粥,可以降糖、补铁补血,佐餐食用。 3、李子 (1)李子含糖在12%以内,属于含糖较低的水果。 (2)李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。而且李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。 (3)将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次。 4、柠檬 (1)柠檬含糖在12%以内,属于含糖量较低的水果。 (2)柠檬含有一种特殊成分圣草枸橼苷,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量,具有预防和减少糖尿病并发症的作用。柠檬还能对预防心血管病、高血压、心肌梗死有一定的帮助。 (3)可将柠檬榨成汁,每天一次的将30~50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中食用。 5、苹果 (1)苹果含糖在12%以内,属于含糖较低的水果。性凉,味甘,有的品种略酸。 (2)有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。苹果所含的果胶,可以防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量吃苹果对防治糖尿病有一定作用。 (3)糖尿病患者应吃酸苹果,苹果与芹菜一起榨汁喝。 6、石榴 (1)石榴中含有多种氨基酸和微量元素,其中的铬元素铬,在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。 (2)石榴皮洗净、晒干,可自制成石榴茶。 7、猕猴桃 (1)猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。另外它含有铬,可以刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。 (2)猕猴桃与银耳、甜味剂一起煮汤。 8、杨桃 (1)杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。 (2)建议1个的量(约90千卡)。 2、糖尿病人吃水果原则 1、血糖控制 不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有血糖控制较理想,一般说来,空腹血糖7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,血糖没有较大的波动,完全可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。而那些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜等。 2、多选择血糖低的水果 宜选吃含糖量相对较低的水果,如含糖量在4%~7%的有西瓜、草莓、白兰瓜,含糖量在5%~10%的有鸭梨、李子、樱桃、桃、菠萝;含糖量9%~13%的有苹果、杏、柚子。 3、食用时间 很好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。 4、数量 一般每天进食不能超过1个交换单位。苹果、梨、桃200g或西瓜500g约为1个交换单位。在进食水果的同时要与主食进行等热量交换,也就是说进食水果1交换单位,如苹果200g,就要相应减去1交换单位主食,如大米25g。这样做既不会影响血糖,又补充了身体需要的水果中的有用物质。 5、选择适宜水果 在吃水果前及吃水果后2小时监测血糖,如上升太高,则应减少水果的进食量,如无明显升高还可试着多吃。 6、热量 糖尿病人一定要注意控制总碳水化合物的摄入量。吃水果的同时一定要减少主食的摄入量,以使每日摄入的总热量保持不变。据糖尿病饮食治疗的食物交换份法,1份水果(约200克)大约等同于25克大米的总能量,也就是说,如果你吃了150-200克的水果,你就应该少吃差不多25克米饭。这里的25克只是平均的情况,因为具体的还要根据水果的含糖量做相应的调整,毕竟不同水果的含糖量也会不同。有些水果含糖量高,相应的主食减量要更多。 3、高血糖适宜的运动 1、慢跑 慢跑被称作温和的心脑血管体操,它对人体的心脏和血管会产生非常好的刺激。跑步当中排汗非常有利于健康,它不等同于蒸桑拿或者由于环境温度高出汗的概念。动汗为贵,跑动起来心脏加快跳动出的汗才有意义,因为糖尿病患者体质偏酸性,动汗可使体内环境偏碱性,从而降低炎症的发生率,对伤口的愈合、皮肤的修整都会起到很好的作用。 2、散步 散步一种比较悠闲的运动,所谓“练十练不如散一散”,强调的是任其自然的一种锻炼方式。这种运动方式对糖尿病患者很有益,因为散步不会因为过度的劳累造成血压上升,另外当遇到心跳加快或者其他的不适时也可以及时的得到救助。一边散步,一边按摩腹部,适用于防治消化不良和肠胃道慢性疾病的患者。所以,散步不但对糖尿病有好处,对其他的疾病也有一定的好处。 3、健身操 糖尿病患者很多都有远端的血管坏死,因此糖尿病后期很多患者会出现手指头痛、脚指头红肿麻木等症状。每天可以做:身体往上拔,脚掌支撑,脚后跟离地,一上一下地踮脚,同时手臂手掌全力张开,做“抓”的动作,每抓一把,脚底下都随之运动,每次做5分钟,每天早上和晚上都坚持做。 4、太极拳 练习太极拳有助于缓解压力、改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友练太极还有助于降低血糖水平。有新研究发现,糖友每周参加两次太极拳训练班,每次练习1小时,每周再在家练习三次,每次20分钟,可以使血糖水平明显降低,提高糖友生活质量。 5、间歇式运动 间歇式运动是指在正常运动过程中增加几次强度更高的运动,比如慢跑与快跑结合,散步与快走结合等。研究发现,间歇式运动有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增强运动毅力。医生建议,插入高强度运动的时间一开始可以是15—30秒,之后逐渐增加到1—2分钟。

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