电脑一族养肝可以减少疾病
23点至凌晨3点是人体胆和肝脏很活跃的阶段，此时，也是肝发挥其藏血、解毒作用的很佳阶段。然后肝胆在睡眠状态下将血液进行解毒后输送到人体各处。而“电脑一族”熬夜过12点是经常的事情，此时血液不能归于肝胆，也就没有经过解毒而重新输送到全身，使毒素回流。因此，第二天人的脸色会呈灰青色。肝很主要的功能是调节全身气血运行。如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病，妇女还会出现月经不调等症状。所以说，“电脑一族”应养肝。
首先，要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。还可适当吃些大枣、荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴柔肝。同时，少吃酸味。多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
其次，保持良好的情绪。情绪烦躁，会使肝调节失衡。因此平时需注意调畅情志，驾驭和调控好自己的七情。根据自身体质，选择适宜的锻炼项目，如散步、慢跑、打球等，把自己从长期的“电脑生活”中释放出来。此外，适当的锻炼不仅能畅达心胸、怡情养性，还能帮身体获取更多的氧气，使气血通畅、郁滞疏散，提高心肺功能。
推荐一款养肝粥——猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症患人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
温馨提醒：
养肝是慢性肝病患者天天要注意的，把养肝与食疗结合起来，使养肝和美味共享，避免吃保肝药，是肝病患者理想的选择。
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