当前位置: 首页 >> 日常养生 栗子补肾、吃枣防老,它们到底有多好? 时间:2024-09-06 浏览量:4次 咱们现在吃的很多东西,其实都是古人帮我们遴选了千百年的! 今天,跟大伙儿介绍两种传承了上千年的养生佳果——栗子和大枣。 一. 栗子:肾之果 栗子,在我国已有3000多年的栽培历史,又称为板栗、毛栗、风栗等,素有“干果*”的美誉。 中医认为,栗子性温,味甘平,入脾、胃、肾经,有补肾、健脾等功效。《本草纲目》中记载:“栗子治肾虚、腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也,栗子,主肾。” 因此,栗子又有“肾之果”的说法。 栗子食疗推荐: 栗子粳米粥:强腰健肾,益气健脾 做法:将适量的栗子肉碾细,与粳米同煮成粥。粳米是大米的一种,一般呈圆形或椭圆形,粘性比较强,常见的有珍珠米、江苏圆米等。 作用:这款粥清香味鲜,既能健运脾胃、增进食欲,又能补肾强筋骨。尤其适合脾肾功能不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚的人服食,对肾虚大有裨益。 建议:栗子生食不易消化,熟食又易滞气,虽然可以常吃,但一次不要吃得太多,每次三四颗即可。吃栗子时要细细嚼碎,直至口感无渣、成为浆液时,再咽下去,这样保健效果更好。 二. 大枣:不老果 古语有云:“一日吃三枣,百岁不显老。”中医认为,枣子味甘、性温,入脾、胃、心经,有补中益气、养血安神的功效。 从营养学的角度来说,鲜枣的维生素C含量丰富,每百克的鲜枣中大约含有200~350毫克的维生素C,是柑橘的6~10倍,被称为“平民维生素C*”。 《中国居民膳食指南》中建议每天的维生素C摄入量是100毫克,也就是说,二两鲜枣就可以满足你一天的维生素C需求。 鲜枣好吃,但不易储存,所以我们很常用的是干枣,吃法也会更多样化。 大枣食疗推荐: 玫瑰枣茶:疏肝调经,益气补血 做法:取玫瑰花(干品)9~12朵,干枣6颗。干枣用温水浸泡片刻,去核,切成小块。将两种食材一起放入茶杯,注入沸水冲泡,加盖闷15分钟,即可饮用,可反复冲泡至味淡。 作用:玫瑰枣茶可疏肝理气、调养气血,长期坚持饮用可帮助女性调理经期。此外,还可以加入枸杞、桂圆等,既美味,又可增加补肾和养心的功效。 建议:此食疗方特别适合工作压力大、情绪紧张的女性,坚持喝一段时间不但对情绪有改善作用,面色也会变得更红润。合肥哪个医院能治癫痫合肥看儿童癫痫哪家医院好合肥有哪几家正规的癫痫病医院安徽癫病医院有哪些安徽哪个医院看癫痫病看的好 上一篇:膀胱腺癌饮食指南 膀胱腺癌饮食注意事项 下一篇:膀胱腺癌的食疗方法
咱们现在吃的很多东西,其实都是古人帮我们遴选了千百年的! 今天,跟大伙儿介绍两种传承了上千年的养生佳果——栗子和大枣。 一. 栗子:肾之果 栗子,在我国已有3000多年的栽培历史,又称为板栗、毛栗、风栗等,素有“干果*”的美誉。 中医认为,栗子性温,味甘平,入脾、胃、肾经,有补肾、健脾等功效。《本草纲目》中记载:“栗子治肾虚、腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也,栗子,主肾。” 因此,栗子又有“肾之果”的说法。 栗子食疗推荐: 栗子粳米粥:强腰健肾,益气健脾 做法:将适量的栗子肉碾细,与粳米同煮成粥。粳米是大米的一种,一般呈圆形或椭圆形,粘性比较强,常见的有珍珠米、江苏圆米等。 作用:这款粥清香味鲜,既能健运脾胃、增进食欲,又能补肾强筋骨。尤其适合脾肾功能不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚的人服食,对肾虚大有裨益。 建议:栗子生食不易消化,熟食又易滞气,虽然可以常吃,但一次不要吃得太多,每次三四颗即可。吃栗子时要细细嚼碎,直至口感无渣、成为浆液时,再咽下去,这样保健效果更好。 二. 大枣:不老果 古语有云:“一日吃三枣,百岁不显老。”中医认为,枣子味甘、性温,入脾、胃、心经,有补中益气、养血安神的功效。 从营养学的角度来说,鲜枣的维生素C含量丰富,每百克的鲜枣中大约含有200~350毫克的维生素C,是柑橘的6~10倍,被称为“平民维生素C*”。 《中国居民膳食指南》中建议每天的维生素C摄入量是100毫克,也就是说,二两鲜枣就可以满足你一天的维生素C需求。 鲜枣好吃,但不易储存,所以我们很常用的是干枣,吃法也会更多样化。 大枣食疗推荐: 玫瑰枣茶:疏肝调经,益气补血 做法:取玫瑰花(干品)9~12朵,干枣6颗。干枣用温水浸泡片刻,去核,切成小块。将两种食材一起放入茶杯,注入沸水冲泡,加盖闷15分钟,即可饮用,可反复冲泡至味淡。 作用:玫瑰枣茶可疏肝理气、调养气血,长期坚持饮用可帮助女性调理经期。此外,还可以加入枸杞、桂圆等,既美味,又可增加补肾和养心的功效。 建议:此食疗方特别适合工作压力大、情绪紧张的女性,坚持喝一段时间不但对情绪有改善作用,面色也会变得更红润。合肥哪个医院能治癫痫合肥看儿童癫痫哪家医院好合肥有哪几家正规的癫痫病医院安徽癫病医院有哪些安徽哪个医院看癫痫病看的好