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黄瓜是酸性还是碱性?黄瓜是碱性食物吗?

时间:2023-11-29 浏览量:11次

黄瓜摸起来带有一点点的刺感,吃起来甘甜可口,是夏天清凉防暑的必备食物之一。那么黄瓜是酸性还是碱性?黄瓜是碱性食物吗?

黄瓜是酸性还是碱性

营养医师介绍黄瓜是属于碱性的食物,黄瓜脆甜多汁、物美价廉,而且有美容减肥、利尿防病的功效。

吃黄瓜的好处1、富含有维生素:黄瓜含有很多的维生素,像是维生素A、B6、C、E、K、硫胺素、菸酸和叶酸。因此,让宝宝食用黄瓜立即可以得到很多的营养素。2、可以防止脱水:黄瓜具有大量的水,事实上,它96%都是水分。因此,让宝宝吃黄瓜可以解渴,还可以补充身体的矿物质和水分,避免脱水。3、富含抗氧化剂:除了维生素,黄瓜也富含抗氧化剂,可以对抗自由基。自由基会攻击人体细胞的电子,或是DNA,引起严重的疾病。4、可以治疗胃病:黄瓜对于治疗胃功能失调很有帮助,像是胃酸过多、十二指肠溃疡。黄瓜可以有效、快速的治疗宝宝胃功能紊乱。5、可以预防便秘:黄瓜中的膳食纤维和水分可以促进消化。食用黄瓜有助於冲洗掉宝宝身体里的毒素,并且防止便秘的发生。

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