九招 奶粉优劣无所遁形
宝宝开始吃奶粉了,可是市售奶粉质量直接小小宝宝的健康,怎么才可以挑选到优质的奶粉,吃出健康宝宝呢?以下十个要点奶粉的常见缺陷 1、脂肪酸败味 这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致。防止办法是在生产时提高杀菌温度,如超高温杀菌,目前奶粉多采用此种杀菌工艺,故此缺陷现已很少。 2、脂肪氧化味 这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,主要影响因素是氧、光线、重金属(尤其是铜)、酶和酸度引起,故奶粉贮存时应避光、热,密封,不和金属器皿直接接触。 3、陈腐气味和褐变 这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮,开启食用后应尽可能挤出空气扎紧,以免水分进入。奶粉吸潮后除上述不良反应外,还会结块,影响其冲调性和溶解度。 4、细菌性变质 奶粉在正常含水量时,细菌不会繁殖,反而会随时间的延长而下降(5~37℃贮存)。但如含水量超过5%,细菌会生长而引起奶粉变质,故奶粉开启后不宜放置时间过长,以免受潮变质。 优质奶粉具有5个条件 1、成分 除营养均衡外,应针对宝宝需求作机能性选择,对于奶粉中所添加的特殊配方,也应有临床实验证明或报告。 2、品牌 挑选奶粉时应首先考虑较大的生产厂家生产的,尤其是选择从研发、生产、销售(长期的)、制造皆由同一家公司完成的奶粉品牌。进口奶粉除在欧美各国有销售品牌,还应具备第三国销售证明。 3、包装 包装外明确标有营养成分、营养分析、制造日期、保存期限、使用方法。 4、服务 一般,正规的奶粉公司会对消费者提供售后服务及长期专业咨询。 5、售价 其实,各种奶粉的成分基本上大同小异,父母不要被那些打着具有“特殊成分”或“功效”的奶粉所迷惑,更不要以为贵的就是好的,以免受骗。 青少年癫痫常见的治疗方法湛江好的癫痫专业医院是哪成人癫痫应当如何护理呢
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