【槐花水煎包的做法】_槐花水煎包的家常做法_槐花水煎包的做法大全_槐花水煎包怎么做-大众养生网
时间:2022-05-17
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槐花水煎包的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.干酵母用温水化开,倒入面粉中和成面团,进行发酵。
2.1槐花分别用手从花枝上捋下,清洗干净,水份沥干。
3.2炒锅放少许油,倒入打散的蛋液炒熟,分切成小块。
4.121加适量食盐,食盐量不宜过多。
5.212炒好的鸡蛋和槐花装在一个碗中,放适量十三香。
6.倒入适量橄榄油。
7.充分搅拌均匀,水煎包馅就做好了。
8.1取一小块充分揉搓均匀后揉成细长条。
9.2面团发酵至两到三倍大。
10.分切成小剂子,压扁,擀成薄片。
11.取一个面片放适量槐花馅包成包子。
12.如此包好所有的包子,进行二次饧发约半小时。
13.炒锅或平底锅放少量食用油,用刷子刷开。
14.油稍热后放入饧发好的包子小火煎至底面微微上色。
15.加水,淹至包子约三分之二处,加盖,中小火。
16.约五分钟后,水变得很少,打开锅盖,直至水分收干即可出锅。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的槐花水煎包。